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お陰様で12周年!!ありがとうございます!!

月曜定休日

※営業時間 11:30~22:00(ライス終了で閉店時間前に早仕舞いさせて頂く場合も御座います)

◎全席禁煙です。
※I'm sorry. Our shop refuses entrance of those who can not communicate in Japanese.

2014年1月21日火曜日

茄子のカレー。


店長です!




シンプルイズベスト。茄子のカレー。







お待ちしております。

FXR再考。



店長です!



日曜日、御宴会と来客がイッキに重なり、多数のお客様が入れない状態となりました。寒いなか並んで頂く事に感謝ですし、再度来客してくださったお客様、お帰りになられたお客様、大変申し訳御座いませんでした。


当店の土日祝のオペレーションは2名でお店を回しております。配達や配膳に関してもなるべく御期待に沿える努力は致しておりますが、力不足な為、御期待に添えられない場合もあります。申し訳ございません。今後は創意工夫しながらお店をより良い環境にしていく努力を忘れません。今後ともよろしくお願いします。



昨日はお休み、定休日でした。



1日フリーの日を必ず作っております。中々難しい時もありますが、昨日はFXRの修理もありましたし、自分のOHも必要。朝一番で整体に行き、ジックリと調整していただきました。その甲斐もありまして、調子は上昇。昼一番で戸田にある「Stoop Motorcycles」さんにお願いしてあったスタンドの修理に伺いました。



中野長者町から高速で・・・と思い走ってると通行止め・・・えーーー!山手どおりも混んでてようやく池袋線からのって戸田まで。もうね、1回環七で行ったのですが、高速使えば30分位で行っちゃうんですね・・・早い早すぎる!







ほんと、細かいところも頼んで申し訳ないです。ブレーキレバーも後期型の握りやすい物を探してもらったり、オイルタンクキャップも純正を加工していただいたりと、お世話になりっぱなし。。。。ありがとうございます!





1回家に戻ってから逗子まで向かいます。流石に寒くてパンツをゴールドウィンに「ホッカイロ」も追加して向かいます。



時間があったので、シタミチで向かう事に。16時以降は帰宅ラッシュに引っかかりました。持論ですが、事故の可能性の高い早朝や夕方。お金を払った対価が高速にはあります。絶対的に安全ではありませんが、一般道のラッシュ時はほんとうに危険です。今回は高速をチョイスしなかったことが唯一気になりました。





朝から飯を食べてなかったんだね。。。。夜ですが肉まんをパクリ。




ここからSさんにドレッシングをお届けして、帰りがけのWさんガレージにお邪魔して、0時近くまでお邪魔しました。申し訳ないです!御両人様!!!ありがとうございました!


マフラーを先日ノーマル「芯ヌキ」に換えたのですが、これがドンハマリ。重量バランスを含め、今の状態が非常にバランスが良い。ただ、気になりだしたのがブレーキ。特に極低速のすり抜け「リアを効かせたい」状態とか、踏みながら入るコーナーとか、踏みシロが多く個人的に好みではないらしい。渋滞を繋ぎつなぎ3時間走ったから気がついた事なんですが、もっとシットリと「効いて欲しい」って思いましたね。



リーンさせた時に若干「ディスク」とパッドが干渉する事で出る「音」も気になりますすが、クリアランスが大きく取ってあるだけの問題かもしれませんし、30000キロ以上乗ってる車両、また誰がメンテした?時期は?って事は全く不明であって、今後ブレーキは必須科目となった訳。新宿、渋谷と過酷なトラフィックを通る事が多いこの町に住んでる訳ですから、ブレーキ性能は安全運転のし易さに即直結する案件なんです。



ただ、「PMいれちゃう?」とかブレンボいっちゃう?的な事、キャリパー換えただけでは何の効力も無く、マスターや色々、その類をトータルしてブレーキって効くモンだしタイヤやサスも関係してくる。その類をやる前に純正のOH、タイヤを新品に交換、サスをOHって事が自分の着眼点かなと。



そのブレーキって物をハーレー屋さんをリスペクトした上で国産を扱う「専門店」に依頼したらどうでしょうか。レースや一般車の扱いを長年やってるところ。個人的にはUPしておりますが、果たして自分のモデルを扱ってくれるだろうか?その結果、「こんなもん」って話になるか、新車時のブレーキのタッチが復活するか?個人的には楽しみな案件なんであります。

2014年1月19日日曜日

おしらせ。



店長です!



本日、御宴会が入ってまして、夕方まで大テーブルが埋まっております。残り中テーブル(4人がけ)のみとなりますので、大人数で御来店の際はお電話が確実です。お手数ですがよろしくお願いいたします。


また本日は休前日の為、ライス終了で閉店となります。よろしくお願いいたします。




2014年1月18日土曜日

トリプルカレー弁当。



店長です!



トリプルカレー弁当¥1000(サラダ付き)



ウチ自慢のルーが3種類入るカレー弁当。お弁当は常時御用意できます。お店でも同じくトリプルカレーの名前で平日火曜~金曜のランチタイムのみ御提供させて頂いてます。











チャイナブルー。



店長です!



土日祝日は通し営業となります!平日ランチサービスは(火曜~金曜@祝日を除く))まで、メニューはレギュラーメニューのみとなりますので、ご来店の際は御注意下さいませ。



さて、金曜の企業様お弁当販売が終わると少しホッとする感じです。土日祝はお店に集中して仕込みや営業をこなすのみですので、少しゆとりがあります。お店のプチ改装も昨日お世話になってる設備屋さんに意向を伝え、来週に店行くよ!って言って頂きました。設備屋さんから見れば大した仕事ではないでしょうけど、いつも電話でOKシテクレマス。。。ありがたいですね!ほんと感謝です!





物はコレ。



店入り口のシャンデリアと交換します。シャンデリア7年近くご苦労様でした。サヨウナラ。



GARAGE BLU製の「ベスパチャイナブルー」色のカッコイイヤツ。随分前になるんですが、お邪魔した際にありまして即購入。ようやく付けられる準備が出来ました。









まさにコノ色。



電灯はこのままでは付かないので、手直しをして頂き取り付けます。楽しみだ。



後はトイレをウォシュレットにしたり、本棚も造りたいね。。。



居心地の良い空間。まあ、お客様の為って名目もあるんだけど、1日の中で一番過ごす時間が長い空間だし、気持ちよい仕事もしたい。僕がオーナーで店長である以上、お店の権限は僕にあるんだよねーー(笑)

2014年1月17日金曜日

スパイス☆チキンカレー



店長です!



たまにはカレーネタでも。






うちで一番出るカレーです。スパイス☆チキンカレー。ようは「唐揚げ」カレーなんですが、特性「ギュウスジのルー」と絡み合うスパイスが絶品であります。モモ肉1枚を贅沢に使ったボリューミーな唐揚げカレー!ゼヒ御賞味下さいませ♪

2014年1月15日水曜日

ワンコインカレー弁当


店長です!



上から目線かもしれませんが、試験的に「ワンコインカレー弁当」をお届けします。



クルマを利用させて頂くので、纏まった数での販売となります。希望は20個位で考えていただければ助かりますが、まずはお気軽にお問い合わせ下さい。




カレー種類は5~7種類をランダムにお持ちしますので種類の指定は出来ません。お好みカレー弁当と解釈なさってください。配達時間は午前中10-12時までとなります。配達地域はお問い合わせ下さい。御注文数により配達出来ない場合も御座います。火曜~金曜日までとなります。祝日はお休みさせて頂きます。



お届け上記した時間帯のみとなります。夜、時間指定には応じられません。



必ず入ってるカレー弁当。



ゴロトロポークカレー


ハンバーグカレー


スパイス☆チキンカレー




他2~3種類は例えば20個ご注文の中にランダムで入ってます。種類の御指定は出来ません。




全てワンコイン(¥500)となります。その場で現金にてお支払いお願いいたします。ロケ弁とは違いますのでまた別途お問い合わせ下さい。企業様、会社様の社食扱いして頂ければと思います。



店頭、店内では販売しておりませんので御注意下さい。



御予約を取らせて頂きます。お手数ですが前日までに御注文お願いいたします。



よろしくお願いいたします。



03-5371-0125












2014年1月11日土曜日

3連休休まず営業しております♪


店長です!



本日から3連休、休まず営業しております。よろしくお願いいたします。



最近は携帯の復旧?スマホ使用の拡大?って事でHP「TOP」の御案内を見ていただけるお客様が増えてきたせいか、お問い合わせも少なくなってきた感じであります。今後もHPからリンクしてのFB&Twitterのみのアナウンスとなります。


常駐スタッフ2名で細々と営業させていただいてますので、中々重箱の隅を突付く様な「サービス」が不足になってることもございます。配達に関してはお店の営業を第一に考える「日」の場合、特に難しい場合も御座います。


また、平日(火曜ー金曜@祝除く)は14:30-17:30まで電話での対応は不可となります。たまたまお店に居る場合でも電話対応はしておりません。ドレッシングの販売においても上記した時間帯は不可となります。お手数ですが営業時間中にお越しいただければ助かります。



厳しい言い回しですが営業時間内に1000%のサービスをさせて頂くための準備時間と位置づけております。仕込みだけでは御座いませんが、身体のケアに使ったり、趣味の時間に使ったり、事務仕事したりと、多岐に渡る貴重な時間となっております。御理解頂けましたら助かります。



さて、昨日はお店の終了後にFXRを弄る。



弄るって言うか、昔に買ったホーンを付け替える事。寒いですが風がない為決行。贅沢ですが、暗闇作業はほんと難しい(笑)。また屋外は「危ない」(笑)。2年から3年以内に引越しを考えてます。今の場所がベストなのは分りますが、バイクが置けてクルマが置けて「明るいところ」で弄れる場所がある。。贅沢贅沢ですが、通いでも構わないと思ってます。今の場所もやりたいことやらせていただいてますが、それの甘んじる訳にもいかず、将来的な展望も考えて2年位がMAXかな。






結論。付かない。さらにクリアランスほぼゼロ。そんで車体動かしたんで割れました(笑)


素人がヤッツケでやるもんじゃないな。工具はそこそこ揃ってきたんですが、まだまだ細かいのが全く足りない状態。キャビネットかって時間に制限無く弄れる場所が欲しい。。。通勤30分以上はかかるだろうけど、まあ、場所が欲しいww




2014年1月9日木曜日

今度の3連休休まず営業しております。



店長です!



これと言ってネタがねーす(笑)。


今度の3連休は休まず営業させて頂きます。14日(火)は通常は代休を頂きますが、企業様お弁当販売は稼動させて頂き、ランチは営業させて頂くか考え中であります。夜の営業はお休みとさせて頂きます。



さて、FXRもカレー号も全く乗ってません。見てるだけで納得するものがこの2台にはあるので、たまに見とれてる変態ですが(笑)



クルマは九州から帰ってきても絶好調。2500キロ乗った訳ですが、問題ありません。今晩も雪が降るそうですから、山の方に行って見たいと思ってます。






積載性は永遠のテーマ。



今回の旅は寒いと思ってだいぶ荷物を持って行ってしまったため「大荷物」となり、メンドイ事も多々ありました。




写真のケースを後ろに付ければさらに積載性が増しますが、法律上後方には30センチ位しか出す事が出来ない為ボツ。これは白ナンバー乗用車なんでまた法律も違う事でしょう。



屋根上のジェットバックで容量は十分なんですが、キャンプ道具を積むとなると一苦労しそうな感じですね。





箱は最高に大活用。元は取ったことでしょう。小さなSUVを目標に突き進んで参ります。