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お陰様で11周年!!ありがとうございます!!

月曜定休日

※営業時間 11:30~22:00(ライス終了で閉店時間前に早仕舞いさせて頂く場合も御座います)

◎全席禁煙です。
※I'm sorry. Our shop refuses entrance of those who can not communicate in Japanese.

2018年5月29日火曜日

休みの日。



~渋谷区幡ヶ谷で11年目、路地裏カレーショップ「カリヒオ」。京王新線「幡ヶ谷駅下車5分」です。




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【おしらせ】







カリヒオ創業時からの「魂のドレッシング」@カリヒオ☆ドレッシング。内容は極秘ですが、野菜がモリモリ食べれる事は保障付き。野菜でなくても「パスタ」「豆腐」「ササミ」色々と工夫次第で楽しめる味となっております。カリヒオお土産「定番」です。¥650








カレーライター・ビデオブロガー飯塚敦さんに「カリヒオ☆ドレッシング」の真髄について書いてくれてます。ありがとうございます♪










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※カリヒオではUberEATSさんと配達業務提携をしております。配達は全てコチラからお願いいたします。※店舗に直接注文⇒配達は行っておりませんのでご了承下さい。


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中々ハードな先週。本日も21時前にはライス売り切れありがとうございます。久々の常連様と長話してしまい。。。まだ仕込み段取り終わりません(笑)。





今週末にセルフケータリングのお仕事を頂きました。色々と忙しくさせて頂いてまして、土日祝日は特にお弁当配達が爆裂傾向、お店も忙しくなります。プラスしてセルフケータリングの場合どれか削らなければならず、コレ当たり前の事ですが我々はカレーを売って生活しております。その場合「利益優先」になる事が前提でありまして具体的にはお店の売り上げとセルフケータリングを「天秤」に掛ける訳です。



ご相談はありがたいと感じてます。まずお客様にご相談させて頂く事も必要になってきた時期だとも思っております。ありがたい話です。今後ともよろしくお願いします。





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さて。。。



昨日のマスターの休みなどツマランと思ってる人も居ますが、ネタが無いんで致し方なく。



朝一番で健康診断に品川に行き速攻で終了。今回は数ヶ月前よりイマイチだったな。またガンバろ。で、帰りにお墓参り。久々。。。3年ぶりとかそんなもんかな。お墓参りする場所が多くてお線香が足りない。。。上がってお茶をご馳走になり、近況報告。近況報告が出来るまでにようやくなったかもな。10年・・・10年掛かった。ほんと10年。人よりも相当に遅いと自分でも思いますが、今後も地道に頑張って人生のエンドまで頑張りたい。




で、クルマ移動で高速乗って帰宅。10時半くらいかな。



奥さんも病院だったんで迎えに行ってお昼ごはん。







ビジネス街のランチタイムの凄まじさ。



我々もランチ波に乗って食事しましたが、今カリヒオがどこら辺って言えばいいのか分かりませんが、今のまま実直にカレー道を邁進すれば良い事が分かりました。まあ、ウチのカレー美味いよなと。色々とカレーは食べてますが、なんとなくやっぱり自分のカレーが美味いよなってのが一番だね。




で、買い物して帰宅してお昼ねタイム。起きて散歩タイム(夕方)。



夜は友人宅で車のタイヤ交換と原付修理。クルマはまだまだ大丈夫ですが、原付はちょつと要整備だな。オイル、冷却水、バッテリー、その辺見直すと良いかもな。




で、友人宅で食事して帰宅は0時。




今週も頑張ります。

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