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お陰様で11周年!!ありがとうございます!!

月曜定休日

※営業時間 11:30~22:00(ライス終了で閉店時間前に早仕舞いさせて頂く場合も御座います)

◎全席禁煙です。
※I'm sorry. Our shop refuses entrance of those who can not communicate in Japanese.




9月10日(月)~13日(木)までお休みさせて頂きます。



2017年11月24日金曜日

UberEATS 4日目。



~渋谷区幡ヶ谷で11年目、路地裏カレーショップ「カリヒオ」。京王新線「幡ヶ谷駅下車5分」です。






お店からのレアな【おしらせ】はSNSをご利用下さいませ。






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【おしらせ】







カリヒオ創業時からの「魂のドレッシング」@カリヒオ☆ドレッシング。内容は極秘ですが、野菜がモリモリ食べれる事は保障付き。野菜でなくても「パスタ」「豆腐」「ササミ」色々と工夫次第で楽しめる味となっております。カリヒオお土産「定番」です。¥650








カレーライター・ビデオブロガー飯塚敦さんに「カリヒオ☆ドレッシング」の真髄について書いてくれてます。ありがとうございます♪










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♪♪「カリヒオオリジナル!」@セルフケータリング♪♪






都内一円、近郊、セルフケータリング&お弁当配達(数はご相談ください)始めてます♬










※基本予約配達ですが、急なご注文も受けられる場合もございます。まずはお気軽にお電話下さいませ♪









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◎小口お弁当配達はカード利用、ポイント利用出来る「楽天デリバリー」をご利用下さい。またカリヒオ★カレーの9割方注文できるUberEats ウーバーイーツもご利用頂ければ幸いです。







※カリヒオ冬の決定版「カレードリア」が注文できるのは「楽天デリバリー」のみとなります。よろしくご検討ください。





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UberEATS


絶好調配達しております。




※カリヒオでは「楽びんデリバリー」さんUberEATSさんと配達業務提携を結んでおります。お弁当配達に関わる「遅延」や「配送事故等」両業者様と直接連絡を取るようお願いいたします。お店に直接の電話は全てお応え出来ませんので予めご了承下さい。



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お店⇒仕入れ⇒仕込み⇒営業⇒仕込み⇒寝る。。。と趣味的ブログが全くありません(汗)。





始めて4日目ですが、相当にご注文を頂いております。



注文はIPadを使ってスマートに決済。って簡単と思いますが、ドンドン注文が来る場合、端末を操作して取りに来る時間を考えて(手早く)作る事が最初の任務。で、作業開始してる間に注文が来まして90秒以内にコチラの要望をタップしないと勝手にピックにきてしまいます(大汗)で、最初の頃は(つーか4日目ですがw)、全部を一気に引き受けてしまいテンヤワンアになり、お店も合わせて営業してるので、来客のお客様にはご迷惑をおかけした事も。。。真に申し訳ありません。







欲張っちゃダメね。。。



90秒以内に確認ボタンを押すのですが、ご注文に間に合わない場合はコチラで任意に時間設定(引き伸ばし)出来ます。ウチの場合は「オカズカレー」ですので調理に多少なりとも時間が掛かり、出来立てを売りにしてますので5件とか一気に来る場合はご注文が多少伸びることもありますので、ご了承頂ければと思っております。








営業時間(お弁当)はお店よりオープン前30分早く開けてます。今後ランニングさせてからになりますが、早めに注文を受けて早めに閉まる事も考えられ、基本的にお店の来客もありますので混雑時は一時ご注文を受け付けない状態が続くと思われます。



調理上時間が掛かる物で混雑時の場合はメニュー数を減らし、フルスタッフの場合はフルメニューでの対応となりそうです。やはり「炒め物」や「揚げ物」が多いのでそこら辺の兼ね合いでの対応となりそうですが、お弁当提供スキル向上を主眼においてますので、経験を積みご期待に応えたいと思ってます。



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