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お陰様で10周年!!ありがとうございます!!

月曜定休日

※営業時間 11:30~22:00(ライス終了で閉店時間前に早仕舞いさせて頂く場合も御座います)

◎全席禁煙です。
※I'm sorry. Our shop refuses entrance of those who can not communicate in Japanese.

2017年8月22日火曜日

パテ埋め。





~渋谷区幡ヶ谷で11年目、路地裏カレーショップ「カリヒオ」。京王新線「幡ヶ谷駅下車5分」です。








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【おしらせ】







カリヒオ創業時からの「魂のドレッシング」@カリヒオ☆ドレッシング。内容は極秘ですが、野菜がモリモリ食べれる事は保障付き。野菜でなくても「パスタ」「豆腐」「ササミ」色々と工夫次第で楽しめる味となっております。カリヒオお土産「定番」です。¥650








カレーライター・ビデオブロガー飯塚敦さんに「カリヒオ☆ドレッシング」の真髄について書いてくれてます。ありがとうございます♪










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♪♪「カリヒオオリジナル!」@セルフケータリング♪♪






都内一円、近郊、セルフケータリング&お弁当配達20個から配達始めます♬






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無事に取材終了。。。。って言うか撮影。




何かほんと久しぶりなテレビカメラの前でしゃべるって言うのはナンか「テレル」。



撮影が終わってから仕込みしてメインの「ギュウスジ」カレーを食べたけど、いや。。。。自画自賛だけど美味いね。美味いよ。俺のスキな味。ブレ無。




そこら辺なんですよね。スキな仕事。その枠内で仕事してるって言うか、今日色々しゃべって「再確認」。食っていければいいんで、他人の評価は二の次。しかし、色々と良い評価も頂いてるので素直に嬉しいですね。




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ついに重い腰を上げ修理します。ただ素人作業なんで相当に質実剛健仕様、「指令」これ以上酷くならないようにする事。


買った最初の頃は雪を求めて走ってエンカルの存在を忘れてました。で、洗車しないでいたらあっという間にサイドシルが腐りました(汗)。


クルマ屋さんに応急処理をしてもらうも数ヶ月で元に戻り(汗)、結局自分でホジクリ返して錆の根源を撤去。で、黒錆化して。




調べるとパジェロミニに良く出てくる運転席側のサイドシル錆。




キッチりと直すと10万以上コース。ただ、また出るね。今後雪山も行くしね。



もう「乗り潰す」と決めてるんで、多少見栄えが悪くとも自分でパテ埋めして直そうかと。









埋めて均す。




上からラッカー吹く感じ。パテも結構使いそうだからね。





明日届くんで明日の夜から修繕始めるかな。






リラックス。




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自分で信じた事を10年以上続けてます。




今日はインターネツトTVの取材があるのですが、そこら辺がポイントとなる模様。最初の1-5年位って食っていくことと兎に角売れなきゃ!生活が出来ないので色々と模索の年月が過ぎました。



ブレテルと言えばブレテますが、まあ、カレーは自分が好きな味を徹底して作ってるので賛否両論あり、しかし、コレしか出来ないのでお客さんの好みに合う合わないも無論あります。もう、そこら辺は10年やってきてるんで、ウチはウチって言える様になったかなと。



ようやくだな・・・




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昨日はイヌ散歩。





休みでも朝からルーチン。休みは早めに起きて散歩して、整体に行ってリセット。やっぱ股関節周りを重点的に見てもらったら、良くなるモンだね。最低でも週一で行かなきゃ。




自宅に帰って昼寝して15時頃から2回目の散歩だして、クルマに載せて湾岸経由アクアラインで富津まで。1時間半位かな。













しかし蒸し暑い。。。。










1時間位遊ばせたら、東京湾観音まで足を延ばして(閉園後)。




景色は良いけど、道中チョットおっかない(笑)。









暗くなってきたな・・・





横浜までフェリーで渡ろうと・・・思いましたがフェリー高いし。。。。



アクアラインは強烈な¥640!!



安い・・・・最高!!



ガス入れて洗車機掛けて。千葉は洗車機が安い(¥300)





木更津アウトレット近辺で買い物して湾岸が空いた頃に帰宅。早いよな・・・・45分!!




帰って納品チェツクしてメンラー食べて即寝。23時頃。早いw





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時間あるとイヌ連れ出してドライブしてます。パジェロミニも大活躍で、運転してる感じも十分に味わえます。ただ、来期でモデルチェンジになるJB23(ジムニー)の最終型、フェイナルエディション(出れば)も気になる訳。


どんな仕様で最後を飾るか・・・ベーシックモデルが最後であれば、ちょっと今回車検なんで地味に考えてみましたが、パジェロミニにスゴク愛着があるんだよねー。サイドシルが錆びてて直さなきゃならないなと思ってますが、中々費用掛るからな。。。エポキシで埋めてみようかと。



錆は再発生してないですね。雪道も走るんで新車からは勿体無いし、まだまだ乗れるんでね。。。この頃のは丈夫に造ってるから、最低でも15万は行くんじゃないかな。部品もイッパイあるし。



使う用途も買い換えたからといっても変わらないからな。




お金もい無いので車検通す事になるでしょう・・・w


2017年8月20日日曜日

お疲れ様です♪





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中々更新出来ず。。。







昨日は再来週?放送予定のインターネットTV、事前打ち合わせしました。放映決まりましたらまたUPさせて頂きます。




盆WEEKも流石に本日で終わりでしょ?いつまで休んでんだよ(笑)って他人事ながら思ってます。8月も終盤戦に差し掛かりました。ほんと早い。目まぐるしいスピードに1日が終わります。




振り返れないほどに。






確かにこの仕事始めたときは振り返れるくらい色々な事に目を向けられたけど(暇だから)今は全く「仕事中心」。それでストレスが溜まるかと言えば、肉体的疲労以外はほとんど無いのが正直な所。さらに真面目に精進して磐石にしていけば、自ずと結果は付いてくるもんだと・・






10年以上思ってるけどまだまだだな(笑)。






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2017年8月19日土曜日

夏の疲れ。





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夏の疲れだろーな。




ほんと疲れ取れない系。食べ物と運動を気をつけてるんだけど、やっぱ温泉、湯治だな(笑)。



今日のランチは店主「健康診断」の為、早めにオシマイ方向。14時位には閉めてしまいます。ディナーは17:30通常通りオープンです。





よろしくお願いします♪






2017年8月16日水曜日

雨ツーリング。

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連続16日の雨降りって感じじゃないけど、確かにイヌの散歩は雨降りが多かったし、ここ最近涼しいから体が楽。




客足もお盆でってのがあるけど、均すとさほど悪くないのよねー。ウチなんかのレベルだと通年同じ感じ。予約取れないとかほとんど無い(臨時休業)から、安心して来店して欲しいよね。そこがお盆も営業する事の一因だったりするし、10年、同じ事やってきてるからもあるし、悪い日もあるじゃない?そんな日のカバー的にも営業していたいし、長期休むの怖いし。




もう仕事がスキでライフワークだからほっといて欲しいよな(笑)。






ウチは大人数と新規の飲み会&貸切はお断りしてるから、その他の「不明な点」はお気軽に電話にて確認して頂ければと思ってます。






既に4人位から大人数と思ってます(笑)





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雨のツーリングはヤダ。超ヤダ。



ただ、一番経験が出るので若干楽しい。中々出番無い雨具も使える事。ヘルメットは1流と言われるメーカーを使ってるんで昔から問題なし。雨の巡航でも普通にこなします。



散々経験してるけど、乗ってるバイクで怖さが違う。「接地感」が特に気になりまして、前後のタイヤから体に伝わる感覚が多い(良い感じで)バイクはやっぱし、どの路面状況でも走りやすい。




特に秀逸だったのはハーレーでして重心が低いのが乗り易さに繋がる一因と思ってます。トルクの出方感も優しい。パーシャルで乗り易い。開け閉めしても変動が少ない。ギクシャクしない。




イマドキのロードモデルは分りませんが、昔のは前傾姿勢でタイヤはハイグリップ、路面からのインフォメーションも分り辛い事もあると思いますね。怖いだろう。いや、怖い。
















慣れてるって前置きしますが、ここらへんなら(我が愛車2台)何があっても何とか走り抜けられる自信はありますね。シタミチ主体でスピードレンジもユツクリなんでタイヤの感覚も伝わり易く低重心。マイルドなエンジン特性でトルク豊か。弱点は6V(Rally200)なんでライトが暗いけど、基本的に夜は山道入らないし、BP(バイパス)を基本ルートに取りますから何があっても逃げやすい。




ヤバかったら高速に出るルート変更常に意識。




可能にしたのがグーグルMAPで今はアレ無しでのツーリングは考えられない。なので、付けたく無いけどスマホホルダーを2台共々装着。




コケナイ保障は無いけど、コケナイ様に走る。危機回避して安全なルートを通る。無駄な寄り道を想定してゆったりとしたコース選び。昔にムリしてきたので、今は歳と共にいつでも逃げられる「止めれる」計画を心がける(笑)。




根性無しとも言うねw



って言うかさほど走ってないね。。。




インフレ―ターマット





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地味に淡々と仕事をこなす。





やる事があるってありがたい訳でして、1日があっという間に終わってしまいます。



仕事終わりに洗車。



クルマを持ってきて洗車しますが、生憎の雨。



クルマに汚れが蓄積してますので水洗いしました。セーム革で流しながら洗いますが、洗剤使うほどでは無いです。だいぶWAX効果も無くなりましたので、近いうちにWAXかけなきゃとツマラン内容でスミマセン(笑)。


週一位で洗車しますが、水洗いを定期的にしてるとWAX効果は持続します。屋根下駐車場はクルマにはベスト。ガレージ最強。外置きはマメに洗車しないと直ぐに汚くなります。






キャンプ道具の中にインフレ―ターマットがありまして、元々「車中泊用」に買ったものでした。車中泊は残念ながら諦めて、キャンプで使おうと思ってました。




そのキャンプ(テント就寝スタイル)も今後はコット&ベットに変更予定、この大型マットはクルマの荷台に敷いて、イヌ様の乗り心地を良くしようと、昨晩セットしました。






今後長距離も行く事でしょう。暫く様子見ですね♪







2017年8月15日火曜日

リカバー。



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梅雨明けして「梅雨」(笑)。





昨日は定休日でしたので、ちょっとリカバーの日にしました。





前日の晩は軽くクルマに乗ってドライブ。クールダウンとカッコ付けて言いますが、休みは雨予報だし、バイクかクルマに乗りたかっただけの話。




で、中央環状から湾岸に出て大黒PAからUターンして帰るコース。だいたい50キロ位かな。大黒PAでは多少クルマが居て、外では「ドリフト」やってましたが全盛期を知る者としてはだいぶ寂しいけど、時代が変わってもクルマは180SXとか90マークⅡとか。あの時代のクルマしか乗るものは無いんだなと。








そこもサモシイ。FRはほとんど無いよな・・・







定休日は軽く寝坊して9時頃に散歩ついでとイヌを病院に連れて行きました。混んでたけど薬だけだったので速攻で終了。帰ってきて2度寝。しかしネムイ。眠り病かと思う位ネムイし、やる気も無い。



今年の盆WEEKの前半はチョイチョイ来てますが期待薄い。後半頑張らないとヤバイな(汗)。




自分リカバーするんで久々に整体行ってまた帰ってきて寝た。起きて夕方の散歩は笹塚方面、ちょっと長めに行って帰宅して寝た。起きて自炊して風呂入って寝ようと思ったが・・・



寝すぎて寝れない(笑)。





3時半頃に目が覚めてウダウダしてたら6時になりまた散歩。。。





日々散歩に追われてる感じだな。。。。




ちょっとリセットしたい。。。。